カフェラテコーヒーはエスプレッソとミルクのブレンドです。イタリア人も朝食にラッテを飲みたい。朝のイタリアの台所では、コーヒーとミルクは、通常、日当たりの良いストーブで同時に醸造されます。ミルクとしてあまりエスプレッソでないようにラッテを飲むイタリア人。唯一のエスプレッソは、普通のミルクに忘れられない味をもたらすことができます。
ラッテコーヒーは、視覚効果を高めるために層を変更する割合の原則を使用してコーヒーの一種です。まず第一に、フルクトースとミルクは、白黒の2つの異なる層を形成するために混ぜられます、そして、優美な視覚効果は醸造されます。それから、少しのミルク泡は、パールホワイト、コーヒーブラウンと象牙の白の漸進的な層を形成するために加えられます。そして、人々に優雅でロマンチックな暖かい感じを与えます。同じ原理を使用して、コーヒーは、コーヒーの割合を増加させ、コーヒーの割合を増加させると、コーヒーの割合を増加させるなど、無制限の変更を行うことができます上部と牛乳の上部にある。または、ミルク泡を加えないでください、しかし、色変化を増やすために、果物汗を加えてください。変更のすべての種類の個人的な創造性、好み、および気分に合わせて組み合わせることができます。最近では、多くの種類の完全自動コーヒーマシン市場で販売には、私たちは簡単にコーヒーカップの良いカップを取得することができます。どのように、私はカフェラテコーヒーを作りますか。カップ(温かいカップ)を熱湯に浸して温度を上げ、余分な水を注ぎます。より簡単な方法は、イタリアのコーヒーマシンの蓄熱領域にコーヒーカップを置くことであり、カップの温度は、抽出および濃縮時に十分な要件に達している。
2ディープ焙煎コーヒー豆を挽いて、コーヒー粉をプレスに注ぎ、プレスでコーヒーを押し、それからエスプレッソを抽出するために、イタリアのコーヒーマシンの抽出口にプレスを固定します。抽出する際には、抽出ポートをできるだけマグの壁に近づけないように注意してください。充填圧力の実態によれば、抽出時間は通常20〜25秒である。抽出量は30 mlである。
3 .適量の牛乳を取り、エスプレッソマシンの蒸気ノズルの下に置き、高温ミルク・ミルク泡沫混合物にします。可能なだけでなく、温度を制御してください。温度が90度を超えると牛乳が沸騰することがあり、すべてのミルク泡が破壊される。
4 .ミルクフォームとミルクフォームを上下に振って、泡沫をなるべく上部に集中させ、簡単に割合をコントロールします。粗い泡をスプーンで削ってください。より粗い泡は味を破壊して、最終製品の外観に影響を及ぼします。
5 .ミルク泡とミルクを完全に統合するために、適切な割合でミルクとミルク泡の混合物を振ってください。
6 .最後に、エスプレッソに均等にミルクとミルクの泡を注ぐ、花の描画のための流量を制御するように、イタリアのカフェラテのカップを完了します。アイスコーヒーの作り方。コーヒー・パウダーでコーヒー・ハンドルを満たして、それを脇に置いてください。
2ワイン混合のためのミディアムシェイクポットを準備してください。
3 .シェークに氷を入れて、それまでsは、8分いっぱいです。
4 .コーヒーを入れてエスプレッソを作ります。
5 .エスプレッソをシェーカーに注ぎ、牛乳を80 %に注ぎます。
6 .シェーカーをカバーした後、穏やかにそれを振る。ドン・アンド・センあまり使わない。
7 .スノーポットの不足を感じた後、ポットの上に小さなふたを開けて、震えたアイスコーヒーをフィルターでアイスコーヒーカップに注ぎます。
8 .アイスラッテは飲みやすい。信頼性の高い& nbsp ;
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